için Malzemeler2,5 su bardagi yogurt 2 tavuk tableti (tavuk suyu)3 yemek kasigi zeytinyagi1 yemek kasigi un 1 su bardagi haslanmis asurelik bugday 1 cay bardagi haslanmis nohut(konservede olabilir) 1 cay kasigi tuz karabiber kirmizi pul biber
Yoğurtlu Köroğlu Çorbası yemeğinin Hazırlanışı Yogurt ve tavuk tabletini tencereye aktarın. Unu da ilave edip iyice cirpin. Haslanmis bugdayi ve nohudu ekleyin ve karistirin.Tuz,karabiber,pul biberi ekleyin,orta isili ateste tahta bir kasikla kaynayincaya kadar pisirin.5-6 Dakkika sonra ocaktan alin.Üzerine kizgin yagda pisirdiginiz kirmizi pulbiberi üzerine gezdirerek sicak sicak sersise sunun. AFIYET OLSUN
Süre: 10-20
Zorluk: Çok Kolay
|
